Řecká bramborová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 328 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1165 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 21.3 mg
- Draslík 958.1 mg
- Vláknina 11642.5 mg
- Vitamín A 11642.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.9 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory a očištěnou karotku, celer a pórek nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce a podusíme na másle. Přilijeme hovězí vývar, osolíme, přidáme polévkové koření a vaříme asi 45 minut.
-
2
Uvařenou polévku prolisujeme a přilijeme do ní mléko.