Skopová kýta s jogurtem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 28 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 10.2 mg
- Draslík 143.7 mg
- Vláknina 1360 mg
- Vitamín A 1360 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopovou kýtu uvaříme společně s cibulí a lžičkou soli.
-
2
Uvařené maso přendáme do pekáčku a potřeme marinádou z jogurtu, rozpuštěného tuku a rajčatového protlaku.
-
3
Upečeme asi hodinu do křupava.
-
4
Maso podáváme nakrájené na plátky. Vhodná příloha jsou vařené brambory a hrášek.