Kapustová polévka s bramborami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 33 g
- Sodík 1147 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 1573 mg
- Vláknina 6142 mg
- Vitamín A 6142 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 102.3 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu a pasírovaný česnek.
-
2
Společně orestujeme, zalijeme vývarem z kostí a povaříme.
-
3
Přidáme na kostičky nakrájené vařené brambory, osolíme a ozdobíme petrželkou.