Moučná polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Máslo čerstvé
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 6 g Petržel - nať
  • 3 g Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Sůl
  • 1 l Hovězí vývar základní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 343 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 719 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 36 mg
  • Draslík 189.8 mg
  • Vláknina 2262 mg
  • Vitamín A 2262 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 34.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo pečlivě utřeme s moukou do jemné pasty, zalijeme vývarem a dobře rozmícháme. Osolíme a dáme na 20 minut vařit.

  • 2

    Hotovou polévku přelijeme paprikou zpěněnou na másle.

  • 3

    Servírujeme posypané nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu