Cibulová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 431 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 24 g
- Sodík 817 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 38.9 mg
- Draslík 278.3 mg
- Vláknina 2429.3 mg
- Vitamín A 2429.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli pokrájenou na kolečka zpěníme na másle, zaprášíme moukou a necháme zrůžovět. Poté zalijeme hovězím vývarem, dobře promícháme a vaříme ještě asi 10 minut.
-
2
Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem, servírujeme posypané strouhaným sýrem a kostičkami nasucho opečeného chleba.