- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 563 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 50 g
- Sodík 4549 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 488.5 mg
- Vláknina 14847 mg
- Vitamín A 14847 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 100.5 mg
- Vitamín E 7.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemně nastrouhaný křen dáme do misky, k němu přidáme omytá a na hrubším struhadle nastrouhaná jablka, nastrouhanou kyselou okurku, drobně nakrájenou cibuli, rozsekané kapary, trochu osolíme, ocukrujeme a vše zamícháme. Pak směs promícháme s majonézou. Očištěné papriky podélně rozřízneme, naplníme připravenou směsí a povrch naplněných paprik posypeme rozsekanou pažitkou.