Krém z modrého sýru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 40 g Ořechy vlašské
  • 300 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 25 g Brusinky sušené
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1067 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 2094 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 172.5 mg
  • Draslík 483.5 mg
  • Vláknina 4370 mg
  • Vitamín A 4370 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 56.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr nastrouháme nahrubo, utřeme máslo, opepříme a vmícháme máslo.

  • 2

    Směs rozdělíme do tří sklenic a povrch uhladíme.

  • 3

    Nasekané ořechy a sušené brusinky zatlačíme na povrch směsi a zakryjeme potravinářskou folií.

  • 4

    V lednici vydrží týden, v mrazáku dva měsíce.

Komentáře k receptu