Gratinovaná rajčata s česnekem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 124 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 9 g
- Sodík 230 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 17.4 mg
- Draslík 204.3 mg
- Vláknina 2248.2 mg
- Vitamín A 2248.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá, osušená rajčata příčně rozkrojíme na poloviny, potřeme česnekem utřeným se solí a posypeme nastrouhaným sýrem smíchaným se strouhankou. Povrch poklademe vločkami másla.
-
2
Rajčata gratinujeme pod grilem nebo v silně vyhřáté troubě, až se sýr roztaví.
-
3
Podáváme se slaným pečivem jako teplý předkrm.