Karotková placka s drůbežím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 21 g
- Sodík 1104 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 329.8 mg
- Draslík 1999.8 mg
- Vláknina 17528 mg
- Vitamín A 17528 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve si nakrájíme maso na nudličky a umeleme je. Očištěnou, oloupanou a nastrouhanou karotku smícháme s citronovou šťávou, obojími vločkami, vejcem a sójovou omáčkou.
-
2
Vedle si opereme petrželku a nasekáme ji a přidáme do jogurtu.
-
3
Na teflonové pánvi rozpustíme tuk a ze směsi karotky a masa uděláme placičky a z obou stran je opékáme dozlatova po dobu asi 5 minut.
-
4
Hotové placky podáváme s petrželkovým jogurtem.