Karotková rýže

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 150 g Karotka
  • 30 g Rýže předvařená (parboiled)
  • 40 g Sýr Cottage
  • 500 ml Voda pitná
  • 2 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 380 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 270 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 33.2 mg
  • Draslík 603.7 mg
  • Vláknina 9772 mg
  • Vitamín A 9772 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.4 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme karotku. Podusíme jí na lžičce másla, přidáme rýži a přilijeme půl litru vody, přivedeme k varu a dusíme pod pokličkou 20 minut.

  • 2

    Uvařenou karotkovou rýži doplníme máslem, sýrem a pomerančovou šťávou a můžeme podávat.

Komentáře k receptu