Suroviny
- 45 g Fazolové klíčky
- 225 g Zeleninová směs čínská - mražená
- 250 g Nudle vaječné
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 0.5 ks Chilli paprička
- 3 ks Cibulka jarní
- 1 hrst Koriandr čerstvý
- 4 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 2 polévková lžíce Omáčka ústřicová
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 304 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 6 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 52.5 mg
- Draslík 247.2 mg
- Vláknina 5785.5 mg
- Vitamín A 5785.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme ústřicovou i světlou sójovou omáčku a cukr.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, v něm osmažíme zprudka na jemno nasekaný česnek do růžova. Přidáme směs rozmrazené zeleniny, smažíme 3 - 4 minuty, stále mícháme.
-
3
Přidáme uvařené a okapané vaječné nudle, stále mícháme, restujeme 2 - 3 minuty. Přidáme fazolové klíčky, nadrobno nasekanou cibulku a dokořeníme.
-
4
Naservírujeme na talíř, dozdobíme lístky koriandru, na nudličky pokrájenou a jadérek zbavenou chilli papričkou.