Meruňkové rohlíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 8 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 11.6 mg
- Draslík 16 mg
- Vláknina 758.3 mg
- Vitamín A 758.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s máslem na drobenku, přidáme smetanu a těsto rozdělíme na 3 díly. Zabalíme, vložíme do lednice přibližně na hodinu.
-
2
Z jednoho kusu těsta vyválíme kruhový plát o průměru 27,5 cm. Těsto potřeme 1/3 zavařeninou a posypeme 1/3 čokoládové rýže. Těsto diagonálně rozkrájíme na 12 stejných dílů a stočíme z nich rohlíčky. Stáčet začneme od zaobleného okraje. Rohlíčky dáme na plech cca 4 cm od sebe tak, aby špičky zůstaly nahoře. Stejně zpracujeme i zbytek těsta.
-
3
Rohlíčky potřeme rozpuštěným máslem a posypeme směsí plátků mandlí a cukru.
-
4
Pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 25 minut. Hotové necháme vychladnout. Podáváme teplé.