Dušená kapusta se slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 659 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 49 g
- Sodík 991 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 68 mg
- Draslík 1329.2 mg
- Vláknina 10000 mg
- Vitamín A 10000 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 300 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na slunečnicovém oleji vypečeme nakrájenou slaninu, přisypeme cukr, pár kapek bílého vinného octa a nastrouhanou kapustu. Zalijeme kuřecím vývarem.
-
2
Vaříme cca 10-15 minut aby kapusta byla měkká, ale trochu křupala.
-
3
Podle chuti osolíme, opepříme, můžeme i dosladit a přidat více octa.