Čočka nakyselo se smetanou

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Čočka jedlá
  • 1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Bobkový list
  • 0.125 l Zakysaná smetana
  • 0.5 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 565 kcal
  • Sacharidy 77 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 261 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 77 g
  • Cholesterol 32.5 mg
  • Draslík 1283.2 mg
  • Vláknina 76413 mg
  • Vitamín A 76413 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Den předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě do měkka s kouskem bobkového listu. Měkkou čočku osolíme a okyselíme.

  • 2

    Zakysanou smetanu rozkvedláme s moukou, vlijeme na čočku a chvíli povaříme.

  • 3

    Podáváme se sázenými vejci.

Komentáře k receptu