Gratinované kuřecí řízky v omeletách

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Salám Gothajský
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 4 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 456 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 507 mg
  • Bílkoviny 58 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 391.2 mg
  • Draslík 823.6 mg
  • Vláknina 187 mg
  • Vitamín A 187 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce rozšleháme s mlékem a solí a z těsta usmažíme na oleji čtyři tenké omelety.

  • 2

    Omyté kuřecí maso naklepeme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji spolu s kolečky salámu. Opečené řízky poklademe salámem, zabalíme do omelet, posypeme nastrouhaným sýrem a gratinujeme, až se sýr začne tavit.

Komentáře k receptu