Gratinované kuřecí řízky v omeletách
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 22 g
- Sodík 507 mg
- Bílkoviny 58 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 391.2 mg
- Draslík 823.6 mg
- Vláknina 187 mg
- Vitamín A 187 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozšleháme s mlékem a solí a z těsta usmažíme na oleji čtyři tenké omelety.
-
2
Omyté kuřecí maso naklepeme, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji spolu s kolečky salámu. Opečené řízky poklademe salámem, zabalíme do omelet, posypeme nastrouhaným sýrem a gratinujeme, až se sýr začne tavit.