Horácké kyselo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 11 g
- Sodík 441 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 364.7 mg
- Vláknina 4886 mg
- Vitamín A 4886 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do 1/4 l vroucí vody vlijeme kyselé mléko rozkvedlané s moukou, za stálého míchání krátce povaříme, osolíme a přidáme rozdrobený tvaroh.
-
2
Uvařené brambory rozšťoucháme s máslem a promícháme s oloupanou, nadrobno pokrájenou cibulí.
-
3
Na talíře upravíme kyselo s bramborami, posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme.