Smaženky z celozrnné mouky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 30 g Droždí
  • 1 špetka Sůl
  • 1.22 dl Olej rostlinný
  • 1 hrnek Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 724 kcal
  • Sacharidy 90 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 332 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 195 mg
  • Vláknina 23100 mg
  • Vitamín A 23100 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Droždí rozpustíme ve vlažné vodě a rozmícháme s moukou a solí. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě asi 1 hodinu kynout.

  • 2

    Z těsta vykrajujeme lžící smaženky a vkládáme je do rozehřátého oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova.

  • 3

    Podáváme teplé se sýrem jako předkrm.

Komentáře k receptu