Těstoviny zapečené s tofu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 100 g Sýr Lučina - termizovaný
  • 300 g Špenátový protlak mražený
  • 300 g Sýr sójový - Tofu
  • 300 g Těstoviny čtyřvaječné
  • 1 kávová lžička Oregano sušené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Pesto
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 746 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 396 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 89.8 mg
  • Draslík 336.4 mg
  • Vláknina 12966.7 mg
  • Vitamín A 12966.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sýr tofu rozmačkáme a smícháme s rozmraženým špenátem, lučinou, vejcem a kořením.

  • 2

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

  • 3

    Do máslem vymazaného pekáče urovnáme část těstovin a připravené sýrové směsi. Zalijeme pestem a vrstvy dále opakujeme. Vrchní vrstvu tvoří těstoviny polité pestem.

  • 4

    Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře k receptu