Nachos
Suroviny
- 225 g Hovězí maso mleté
- 140 ml Zakysaná smetana
- 2 kávová lžička Chilli koření mleté
- 8 ks Rajčata
- 1 ks Omáčka Guacamole
- 1 ks Omáčka rajčatová
- 1 ks Olivová pasta černá
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Pepř cayenský
- 1 špetka Koriandr mletý
- 0.07 polévková lžíce Olej olivový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 195 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 10 g
- Sodík 517 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 53.1 mg
- Draslík 881.2 mg
- Vláknina 6120.8 mg
- Vitamín A 6120.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.8 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na náplň nachos smícháme mleté maso s kořením a krátce orestujeme na pánvi. Polovinu tortillových lupínků pokryjeme fazolovou či jinou pastou a druhou polovinu náplní z masa. Lupínky dále pokryjeme omáčkou taco a fazolovou omáčkou či jinou náplní.
-
2
Ozdobíme pokrájenými rajčaty, zakysanou smetanou, jogurtem, olivami nebo sýrem.