Rajčata plněná šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 11 g
- Sodík 310 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 47.3 mg
- Draslík 305.1 mg
- Vláknina 4353.3 mg
- Vitamín A 4353.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá rajčata dvakrát napříč rozkrojíme, osolíme a opepříme.
-
2
Očištěnou cibulku nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm, povaříme 2 minuty ve vodě, scedíme a zchladíme studenou vodou.
-
3
Šunku a sýr pokrájíme na širší nudličky.
-
4
Spodní díly rajčat urovnáme do zapékací mísy. Obložíme je šunkou a kousky cibule. Přidáme druhý plátek rajčat, obložíme šunkou a cibulí. Přikryjeme zbylým plátkem a každé rajče sepneme párátkem.
-
5
Zapékáme přikryté v troubě, vyhřáté na 200 stupňů Celsia, po dobu asi 15 minut.
-
6
Před podáváním rajčata ještě opepříme drceným pepřem.