Zeleninová polévka s ovesnými vločkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 358 g
- Sodík 1759 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 892.3 mg
- Vláknina 24597.4 mg
- Vitamín A 24597.4 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 93.4 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou mrkev a omyté cukety nakrájíme na tenké nudličky. hrachové lusky pokrájíme na třetiny. Očištěnou papriku rozkrájíme na větší kostičky.
-
2
Vývar uvedeme do varu, přidáme připravenou zeleninu a vaříme asi 5 minut. Mírně osolíme a ochutíme sójovou omáčkou.
-
3
Cherry rajčata omyjeme a krájíme na čtrvtky. Ovesné vločky opražíme na oleji do zlatova. Obojí přidáme do polévky a ihned podáváme.