- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 347 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 25 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 876.8 mg
- Vláknina 11227.2 mg
- Vitamín A 11227.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 67 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě do měkka.
-
2
Omyté papriky opečeme v troubě, potom oloupeme slupku a lusky nakrájíme na kostičky. Oloupaný, nasekaný česnek smícháme s kmínem, mletou paprikou, octem a olejem. Trochu paprik odložíme stranou, zbylé zamícháme do zálivky.
-
3
Uvařené brambory prolisujeme, prošleháme s ochucenými paprikami a posypeme kostičkami paprik.
-
4
Kaši podáváme jako přílohu k masům.