Květák s omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 195 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 10 g
- Sodík 384 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 24.8 mg
- Draslík 794.5 mg
- Vláknina 10000 mg
- Vitamín A 10000 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 120.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozdělený květák na růžičky uvaříme v osolené vodě.
-
2
Slijeme ho, necháme zakrytý.
-
3
V hrnci rozpustíme mražený špenát a nakrájený sýr.
-
4
Zalijeme trochou mléka, osolíme a povaříme.
-
5
Jakmile se sýr rozpustí, zahustíme škrobem rozmíchaným ve zbytku mléka.