Sekaná s paprikou a párky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Párky drůbeží lahůdkové
  • 750 g Maso mleté - mix
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Paprika zelená
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 675 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 57 g
  • Sodík 172 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 123.6 mg
  • Draslík 131.6 mg
  • Vláknina 1918 mg
  • Vitamín A 1918 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, na kostičky nakrájenou paprikou a prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, podle potřeby trochu strouhanky a vše dobře zapracujeme.

  • 2

    Polovinu směsi urovnáme do olejem vymaštěného pekáčku, rozložíme na ni párky, přikryjeme zbylou směsí a povrch uhladíme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Komentáře k receptu