Smažená jarní sluníčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 13 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 160.5 mg
- Draslík 16.6 mg
- Vláknina 3209.4 mg
- Vitamín A 3209.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku, žloutky, 50 g moučkového cukru, vanilkový cukr, změklé máslo, víno a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu. Vypracujeme tuhé těsto.
-
2
Z těsta vyválíme na pomoučeném vále placku silnou asi 4 mm. Vykrajujeme kolečka a jejich okraje po obvodu nařízneme jako sluneční paprsky.
-
3
Sluníčka smažíme na rozehřátém oleji a ještě horké pocukrujeme.