Kapustový svítek se strouhankou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Kapusta hlávková
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 šálek Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 7 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 262 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 211 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 131.8 mg
  • Draslík 1172.7 mg
  • Vláknina 10781.2 mg
  • Vitamín A 10781.2 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 300 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou kapustu rozpůlíme a uvaříme do poloměkka. Necháme okapat a nasekáme.

  • 2

    Máslo utřeme se žloutky, přidáme kapustu a mlékem mírně navlhčenou strouhanku. Na závěr vmícháme zlehka sníh.

  • 3

    Zapékací mísu vymastíme, vysypeme strouhankou a směs do ní vložíme. Zapečeme v předehřáté troubě.

  • 4

    Podáváme k pečenému kuřeti místo nádivky anebo k pečeni.

Komentáře k receptu