Zapečené kuře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 ml Voda pitná
  • 2 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Kuře
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 3 dl Mléko polotučné
  • 0.5 šálek Sýr Eidam cihla 40%
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1237 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 91 g
  • Sodík 535 mg
  • Bílkoviny 94 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 493 mg
  • Draslík 853.9 mg
  • Vláknina 437 mg
  • Vitamín A 437 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.2 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme do poloviny rozpuštěného másla. Maso opečeme dorůžova, podlijeme trochou vody a v mírně vyhřáté troubě upečeme doměkka.

  • 2

    Vejce rozkvedláme s mlékem a moukou, osolíme, přidáme papriku a vše dobře rozmícháme. Porce kuřete zalijeme připravenou zálivkou a dáme do trouby zapéci. Před koncem pečení posypeme pokrm nastrouhaným sýrem smíchaným s rozpuštěným zbylým máslem.

Komentáře k receptu