Celerové smaženky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Celer bulvový
  • 0.25 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Kmín drcený
  • 0.03 l Tuk
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 119 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 82 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 129.8 mg
  • Draslík 147.6 mg
  • Vláknina 1484.4 mg
  • Vitamín A 1484.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    K vejcím ušlehaným do pěny přidáme očištěný a na jemno nastrouhaný celer. Osolíme, přidáme kmín, papriku a nastrouhanou cibuli a po částech vmícháme mouku. Těsto musí být hustší, asi jako na buchty.

  • 2

    Lžičkou namáčenou v tuku vykrajujeme noky, rovnou je vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme.

Komentáře k receptu