- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 14 g
- Sodík 263 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 104.4 mg
- Draslík 333 mg
- Vláknina 3814.2 mg
- Vitamín A 3814.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata oloupeme a drobně nakrájíme. Cibuli pokrájíme na jemno, podusíme na másle, přidáme rajčata, nasekanou petrželovou nať, osolíme a dusíme do zhoustnutí.
-
2
Kaši přendáme do misky, přimícháme žloutek, strouhané brambory a zahustíme prosátou strouhankou.
-
3
Na prkénku utvoříme váleček o průměru 3 cm, zploštíme jej a nakrájíme na 1,5 cm široké dílky. Dílky zaoblíme, obalíme v rozšlehaném bílku, ve strouhance, usmažíme.
-
4
Usmažené krokety necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s opečenými makaróny, smíchanými s petrželovou natí.