Kuře s petrželkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 492 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 37 g
- Sodík 269 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 160 mg
- Draslík 384.7 mg
- Vláknina 91.8 mg
- Vitamín A 91.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme a zvolna opečeme na másle. Poté porce osolíme, opepříme, zalijeme trochou vařící vody a dusíme.
-
2
Měkké maso vyjmeme na mísu. Šťávu zahustíme moukou, povaříme, přidáme lžíci jemně nasekané petrželky a lžičku citronové šťávy. Šťávu nalijeme na porce kuřete.
-
3
Podáváme s rýží nebo se smaženými bramborami.