Sójový guláš
Suroviny
- 1 kostka Polévkové kostky Vitana
- 1 ks Cibule
- 2 ks Mrkev kořen
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Koření Mleté maso
- 1 špetka Sůl
- 2 stroužek Česnek
- 1 l Voda pitná
- 1 balení Sójové kostky
- 1 polévková lžíce Majoránka
- 1 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
- 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 70 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 2 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 72.2 mg
- Vláknina 6318.3 mg
- Vitamín A 6318.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vroucí vody vysypeme sójové kostky, přidáme masox a povaříme.
-
2
V rozpáleném oleji opečeme cibuli, přidáme scezenou sóju, okořeníme a zaprášíme moukou.
-
3
Chvilinku smažíme, podlijeme vodou a dusíme s kousky mrkve doměkka.