Květák smažený ve vaječném těstě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Květák
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 hrnek Strouhanka
  • 0.27 hrnek Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 539 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 333 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 184 mg
  • Draslík 826.2 mg
  • Vláknina 13104.2 mg
  • Vitamín A 13104.2 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 120.5 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Květák uvaříme do poloměkka, necháme okapat a rozdělíme na větší růžičky. Obalíme v hladké mouce, v rozšlehaných osolených vejcích a ve strouhance.

  • 2

    Smažíme při středním žáru a hotové dáme okapat na papírové ubrousky.

Komentáře k receptu