Uhlířina (upotřebení zbytků)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 9 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 30.8 mg
- Draslík 517.2 mg
- Vláknina 9450 mg
- Vitamín A 9450 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme, oloupeme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme doměkka.
-
2
Knedlíky nakrájíme na menší kostky, prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborám a vše promícháme.