- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 892 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 76 g
- Sodík 408 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 230.3 mg
- Draslík 400.3 mg
- Vláknina 11306 mg
- Vitamín A 11306 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou a oloupanou mrkev nakrájíme na stejně velké hranolky, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem.
-
2
Dusíme, až bude mrkev poloměkká, přilijeme čerstvou smetanu, smíchanou s rovnou lžičkou polohrubé mouky, poté dodusíme.
-
3
Podáváme jako náplň do slaných palačinek.