Rizoto se šunkou a hráškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 21 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 48.1 mg
- Draslík 221.5 mg
- Vláknina 10450 mg
- Vitamín A 10450 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozehřátém oleji osmahneme hrášek a drobně nakrájenou šunku. Přidáme propláchnutou, okapanou rýži a znovu osmahneme. Vše zalijeme vodou, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
2
Hotové rizoto promícháme vidličkou a na talířích posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.