Krupicové krokety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 777 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 66 g
- Sodík 202 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 199 mg
- Draslík 41.2 mg
- Vláknina 1551.6 mg
- Vitamín A 1551.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolené mléko přivedeme k varu, přidáme krupici a povaříme na hustou kaši. Necháme částečně vychladnout. Pak přimícháme žloutky a nastrouhaný sýr.
-
2
Z kaše tvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhance a smažíme.
-
3
Krokety podáváme ke špenátu, k leču nebo ke kapustě.