Kořeněné brambory na rajčatech
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 21 g
- Sodík 121 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 702.5 mg
- Vláknina 8283.5 mg
- Vitamín A 8283.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle chvíli pražíme kmín, kari koření a osolené, nakrájené brambory. Potom přidáme omytá, nakrájená rajčata, pálivou papriku a vše zalijeme vařící vodou. Podle chuti přisolíme.
-
2
Pokrm dusíme za občasného zamíchání na mírném ohni doměkka.