Moučník z datlí a ořechů
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 517 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 32 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 190 mg
- Draslík 391.6 mg
- Vláknina 8174 mg
- Vitamín A 8174 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Datle, piškoty a ořechy umeleme a smícháme s utřenými žloutky a cukrem. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto vložíme do máslem vymazané a moukou vysypané zapékací mísy. Pečeme zvolna tak dlouho, až se utvoří tvrdý povrch.
-
3
Po vychladnutí krájíme moučník na menší čtverečky. Každý ozodbíme kopečkem ušlehané smetany.