Angreštová omáčka s kysanou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 29 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 537 mg
- Vláknina 17263 mg
- Vitamín A 17263 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.3 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku.
-
2
Omytý očištěný angrešt s trochou vody uvaříme a rozmixujeme.
-
3
Jíšku zředíme vzniklým angreštovým protlakem a povaříme přibližně 15 minut. Osolíme, osladíme cukrem a přimícháme smetanu, poté už jen krátce povaříme.