Bramborové knedlíčky se slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 12 g
- Sodík 346 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 75.8 mg
- Draslík 218.3 mg
- Vláknina 3495 mg
- Vitamín A 3495 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájenou na kostičky rozpustíme, přidáme na kostičky nakrájenou žemli, opečeme a necháme vychladnout.
-
2
Máslo rozetřeme se solí, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhané brambory, vychladlou žemli a mouku.
-
3
Z hmoty tvarujeme knedlíčky, které pak uvaříme v horké vodě asi 6 minut.