- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 520 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 33 g
- Sodík 380 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 335.2 mg
- Draslík 225.5 mg
- Vláknina 512.3 mg
- Vitamín A 512.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté filety osolíme, opepříme a natřeme kaší připravenou ze žloutků a mleté šunky.
-
2
Připravené filety svineme do závitků, svážeme nití a dusíme na másle za občasného podlévání vývarem.
-
3
Udušené rolky vyjmeme, omáčku zaprášíme moukou, povaříme a nalijeme na závitky zbavené nití.