Waldorfský salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 932 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 91 g
- Sodík 370 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 110 mg
- Draslík 552.2 mg
- Vláknina 12668.8 mg
- Vitamín A 12668.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 5.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný celer uvaříme a spolu s neoloupanými jablky jej nakrájíme na nudličky. Přidáme nahrubo nasekané ořechy.
-
2
Majonézu ochutíme citronovou šťávou, přisolíme, přidáme ušlehanou smetanu a zlehka promícháme se salátem.
-
3
Dobře vychlazený salát podáváme na omytých listech hlávkového salátu.