Sázená vejce zapečená se sýrem I
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 435 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 35 g
- Sodík 625 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 551.1 mg
- Draslík 368.1 mg
- Vláknina 1920 mg
- Vitamín A 1920 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zapékací mísu silně vymastíme máslem, nasypeme větší vrstvu nastrouhaného sýra. Na něj rozklepneme ve stejných vzdálenostech vejce tak, aby zůstala v celku jako oka.
-
2
Vejce osolíme a na každé dáme lžíci osolené smetany. Posypeme opět vrstvou sýra, pokapeme máslem a zapečeme na světlý odstín. Zhnědlý sýr je hořký.
-
3
Po vyjmutí z trouby ozdobíme okolo plátky rajčat.