- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 318 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 24 g
- Sodík 343 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 410 mg
- Draslík 221.1 mg
- Vláknina 905.5 mg
- Vitamín A 905.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo.
-
2
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme mouku a zlehka osmahneme. Přilijeme trochu vývaru, osolíme a povaříme. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno, nasekané vařené bílky a prohřejeme.
-
3
Na závěr přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
-
4
Žloutky prolisujeme nebo nastrouháme, smícháme se lžičkou másla, přilijeme trochu vývaru a umícháme hustou omáčku. Hotový pokrm touto omáčkou přelijeme.