Míchaná vejce se špenátem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 300 g Špenátový protlak mražený
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1.5 dl Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 338 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 333 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 520.7 mg
  • Draslík 392.9 mg
  • Vláknina 5694.8 mg
  • Vitamín A 5694.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.4 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 54.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zmrazený špenát nakrájíme na kousky a podusíme na másle.

  • 2

    Když se špenát rozmrazí a odpaří se část tekutiny, zalijeme jej vejci rozšlehanými se solí, pepřem a smetanou. Okořeníme utřeným česnekem a mícháme, až vejce ztuhnou.

Komentáře k receptu