Pórkové smaženky s uzeným masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1238 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 110 g
- Sodík 173 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 231 mg
- Draslík 193.3 mg
- Vláknina 5220 mg
- Vitamín A 5220 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný pórek nakrájíme na tenké plátky, dáme na cedník, přelijeme vařící vodou, necháme okapat.
-
2
Uzené maso nakrájíme na malé kousky. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou a solí, vmícháme pórek a uzené maso.
-
3
Těsto vkládáme lžící do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách dorůžova.
-
4
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.