Kedlubnová polévka s houbami a salámem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 10 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 19 mg
- Draslík 269 mg
- Vláknina 5080 mg
- Vitamín A 5080 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozehřátém másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli a houby, zasypeme je moukou, osmažíme, zalijeme vodou a rozšleháme. Chvíli povaříme, přidáme na kostičky nakrájené kedlubny, sůl a vaříme doměkka.
-
2
Před koncem varu přidáme do polévky salám nakrájený na kostičky.
-
3
Do hotové polévky vmícháme nasekané malé kedlubnové lístky.