- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 107 g
- Tuky 8 g
- Sodík 974 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 107 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 3737.3 mg
- Vláknina 108524 mg
- Vitamín A 108524 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 120.7 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné artyčoky vložíme do kastrolu, podlijeme vývarem a osolíme. Dusíme pod pokličkou do měkka.
-
2
Do rozehřátého másla přidáme citronovou šťávu, nasekané bylinky, jemně nakrájenou cibuli a vše ohřejeme.
-
3
Měkké artyčoky necháme okapat a na talířích je přelijeme bylinkovou směsí.