Míchaná vejce na italský způsob
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 23 g
- Sodík 524 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 352.7 mg
- Draslík 152.8 mg
- Vláknina 848 mg
- Vitamín A 848 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, vlijeme rozmíchaná, mírně osolená vejce a zvolna mícháme, až směs zhoustne.
-
2
Při podávání upravíme na horký talíř míchaná vejce a do středu nalijeme horký kečup.
-
3
Nakonec pokrm posypeme jemně nakrájenou pažitkou nebo petrželovou natí.