Houbová pizza z listového těsta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 814 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 55 g
- Sodík 123 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 269 mg
- Draslík 337.8 mg
- Vláknina 5521 mg
- Vitamín A 5521 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a podusíme. Vejce rozkvedláme ve smetaně, přidáme nastrouhaný sýr, špetku muškátu, sůl a pepř. Vše dobře zamícháme.
-
2
Lístkové těsto vyválíme na kulatou placku a vyložíme jí koláčovou formu. Placku pokryjeme připravenou náplní a upečeme v dobře vyhřáté troubě.
-
3
Pizzu krájíme ještě teplou, ne však horkou.